日本酒、地酒造りにこだわり180年

白山市の地酒として吟醸酒、大吟醸酒、山廃仕込みの日本酒を製造いたしております
天狗舞の日本酒造りへのこだわりをご覧下さい

日本酒、地酒コラム

■日本酒天狗舞ができるまで
霊峰白山から湧き出る伏流水と加賀平野に実った良米により、天狗舞の酒は醸し育まれます。

■酒造りの理（日本酒天狗舞製造工程）
天狗舞は自然の恩恵を受ける松任の地で醸されてきた地酒です。

■酒蔵日記（石川県の日本酒　天狗舞の日々）
酒蔵での折々の行事の紹介、地酒試飲販売の日時と場所を案内させて頂きます。
宜しければご覧ください。

■日本酒商品案内
弊社で製造している日本酒をご紹介いたします。

■お知らせ
試飲販売開催の場所と日時について